안녕하세요. 광주커피바리스타학원입니다.

 

26년 6월말에 개강한 2급 18차가

12일의 수업을 무사히 수료하고

종강했습니다.

수강생 여러분 모두 고생하셨습니다.

 

바리스타2급 자격증 취득과정(디저트맛보기)속성은

바리스타가 처음인 분들을 위한

★기초과정★이며

(사)한국커피협회 바리스타2급 자격증 취득이 가능합니다.

 

자격증 취득을 위한 수업이기 때문에

필기/실기 수업 모두 이루어지고

개강 첫 날, 필기수업을 해서

다음날 바로 필기시험을 보게 됩니다.

 

 

필기시험 후, 실기수업이 시작됩니다.

실기수업의 첫 번째는 에스프레소 추출입니다.

 

 

에스프레소 추출 다음은 우유스티밍입니다.

카푸치노를 만들기 위해 우유를 데우는 기술로

뜨거운 공기를 주입해서 데우기 때문에

많은 분들이 무서워하고 걱정하시지만

강사님의 1:1 코칭을 잘 따르기만 하시면

누구든지 할 수 있으니 

너무 걱정하지 않으셔도 됩니다.

 

 

전체 수업기간 중 가장 많은 시간을 차지하는

자격증 실기시험 과정입니다.

(사)한국커피협회 바리스타2급 자격증 실기시험 동작을

배우는 내용으로

15분내에 에스프레소 4잔, 카푸치노 4잔을 추출해서

서빙하는 것이 과제입니다.

 

수업 종강 후 바로 실기시험을 응시하지 않습니다.

(사)한국커피협회에서 정해놓은 시험일정을 따르기 때문에

종강 후 바로 실기시험을 볼 수가 없습니다.

길게는 한 달을 기다려야 할 수도 있고

학원 사정과 시험 일정에 따라

본원이 아닌 타 학원에서 시험을 응시해야 할 수도 있습니다.

 

 

마지막으로 에스프레소 응용 음료 만들기 시간 입니다.

직접 추출한 에스프레소를 활용해서 

샤케라또와 라떼 마끼아또를 만들어 보고

디저트까지 맛 볼 수 있는 시간입니다.

 

이렇게 하루 3시간/ 총 12일 동안 수업을 하며

국비지원 되는 과정이기 때문에

내일배움카드가 있다면 고용24에서 수강신청 가능합니다.

 

국비지원 대상이 되지 않는다면

일반으로도 수강신청 가능합니다.

일반으로 수강 하시려면 학원으로 문의전화 하시거나 

방문 해 주시면 됩니다.

 

★바리스타가 처음이신 분

★바리스타 자격증을 취득하고 싶은 분

★카페 취업이나 창업을 생각하는 분

모두모두 환영합니다.

 

문의사항은 062-951-4687 또는

카카오톡&인스타 gjcoffee2020 으로 연락주세요. :)